Kimia

Pertanyaan

apa itu definisi simpel dari koloid? kenapa sambal, dan mentega bisa disebut koloid?

1 Jawaban

  • simpelnya koloid adalah semilarutan. karena lama kelamaan atau jika diberi perlakuan khusus, zat yang bercampur akan bisa dibedakan. kalau mentega masuk koloid karena ketika dipanaskan akan muncul 3 hal berbeda. pertama uap air, kedua lapisan bening yang teridentifikasi sebagai lemak dan terakhir adalah lapisan keruh yang mungkin berasal dari pengendapan protein susu. kalau sambal masuk koloid, saya kurang tahu kenapa.


    gitu.
    semoga membantu

Pertanyaan Lainnya